Küche
Die Küche ist einer der
wichtigsten Arbeitstherapiebereiche. Schließlich wollen
alle gut und reichlich Essen. Unter den Gesichtspunkten der Selbstverwaltung
und unter Anleitung eines Kochs werden die Lebensmitteleinkäufe
geplant und die Menüs zusammengestellt.
Die Küchenmannschaft sorgt für das Frühstück, das Mittagessen und das Abendessen. Sie ist dafür verantwortlich, dass die Küche immer sauber bleibt.
